从外观上分辨达克罗加工和镀锌加工，可以依据以下几个方面进行：

一、颜色与光泽度

达克罗加工：达克罗涂层的基本色调通常为银灰色，但也可以根据客户需求喷涂不同颜色的抗腐蚀涂层，实现定制化的外观效果。达克罗涂层的光泽度相对较为柔和，不会像金属光泽那样耀眼。

镀锌加工：镀锌层在外观上呈现出的颜色取决于镀锌的种类和工艺。热镀锌的表面可能呈现红色、金黄色或灰白色，整体光泽度较为明亮，但可能略显粗糙，有时还会有锌花出现。而电镀锌的表面则可能更为光滑，颜色多为黄绿色，也可能有七彩、青白色、白色呈绿光等表现。

二、表面质感

达克罗加工：达克罗涂层的表面质感相对均匀，涂层较为致密，没有明显的颗粒感或凹凸感。

镀锌加工：热镀锌的表面可能会因为锌层的厚度和工艺原因，呈现出一定的粗糙感，特别是可能会有锌花等工艺特征。而电镀锌的表面则相对光滑，但也可能因为镀层较薄而显得略微灰暗或发污。

三、特殊现象

达克罗加工：达克罗涂层在外观上一般不会有明显的剥落、起泡或锈蚀现象，因为其具有良好的耐腐蚀性和附着力。

镀锌加工：如果镀锌层质量不佳或受到严重腐蚀，可能会在表面出现锈蚀、剥落或起泡等现象。

四、其他辅助判断方法

虽然外观是初步判断的重要依据，但为了更准确地分辨达克罗加工和镀锌加工，还可以结合以下方法进行辅助判断：

厚度测量：使用专业的涂层测厚仪测量涂层的厚度。达克罗涂层的厚度通常有一定范围，而镀锌层的厚度则可能因工艺不同而有所差异。

耐腐蚀性能测试：将样品置于特定的腐蚀环境中进行试验，观察其在一定时间内的抗腐蚀能力。达克罗涂层通常具有更高的耐腐蚀性能。

附着力检测：通过划格试验等方法检测涂层与基体的附着力。达克罗涂层应具有良好的附着力，不易脱落。

综上所述，从颜色与光泽度、表面质感以及特殊现象等方面进行综合判断，可以初步分辨出达克罗加工和镀锌加工的区别。然而，为了确保判断的准确性，还需要结合其他辅助方法进行综合考量。